Hajos Fitnessküche - Kochen mit Walden Farms
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Mit Walden Farms lassen sich phantastisch schmeckende Snacks und leckere Mahlzeiten zubereiten. Auf dieser Seite finden Sie einige Anregungen was sich mit den Zutaten von Walden Farms machen lässt. Guten Appetit!

Leichtes Schokoladenmousse

Leichtes Schokoladenmousse
Zubereitungszeit: ca. 6 Minuten





Zutaten für 1 Portion:
100 g Schlagsahne
300 g Magerquark
60 g Walden Farms Schoko Sauce


Folgende Küchengeräte müssen bereit stehen:

  • 1 Küchenwaage
  • 1 Messbecher
  • 1 Handrührgerät
  • 1 Esslöffel (EL)
  • 1 Teelöffel (TL)
Und so wird’s gemacht:
  1. Die Schlagsahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
  2. Den Quark zur Sahne hinzugeben und miteinander verrühren.
  3. Anschließend die Walden Farms Schokoladen Sauce dazugeben und vorsichtig unterheben.
  4. Das Schokoladenmousse auf einen Desserteller füllen, etwas Walden Farms Schokoladen Sauce darüber geben und servieren.
Was man an Zutaten verändern kann:
Tipp 1: Die Sahne kann auch durch Eischnee ausgetauscht werden. Dadurch kann der Fettgehalt der Süßspeise stark reduziert werden. Der Fettgehalt kann aber auch durch weniger Sahne gering gehalten werden.

Tipp 2: Das Schokoladenmousse können Sie außerdem mit Keksen, Lebkuchen, Nüssen, Walden Farms Erdnussbutter oder Schokoladenstreuseln verfeinern. Wer das Ganze würziger zubereiten möchte, kann auch bunten Pfeffer, Koriander, Nelken oder getrocknete Chilischoten unter das Mousse heben.



Nährwerte
mit normaler Schokolade Sauce (pro Portion ca. 200 g)
Kalorien (kcal)462,0
Protein (g)46,0
Kohlenhydrate (g)29,0
Fette (g)18,0
Ballaststoffe (g)0,0


Nährwerte
mit Walden Farms Schokoladen Sauce (pro Portion ca. 200 g)
Kalorien (kcal)376,0
Protein (g)43,0
Kohlenhydrate (g)15,0
Fette (g)16,0
Ballaststoffe (g)0,0


Kalorienersparnis: 86 kcal

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