Was man an Zutaten verändern kann:Tipp 1: Die Sahne kann auch durch Eischnee ausgetauscht werden. Dadurch kann der Fettgehalt der Süßspeise stark reduziert werden. Der Fettgehalt kann aber auch durch weniger Sahne gering gehalten werden.
Tipp 2: Das Schokoladenmousse können Sie außerdem mit Keksen, Lebkuchen, Nüssen, Walden Farms Erdnussbutter oder Schokoladenstreuseln verfeinern. Wer das Ganze würziger zubereiten möchte, kann auch bunten Pfeffer, Koriander, Nelken oder getrocknete Chilischoten unter das Mousse heben.
| Nährwerte |
| mit normaler Schokolade Sauce (pro Portion ca. 200 g) | |
| Kalorien (kcal) | 462,0 |
| Protein (g) | 46,0 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,0 |
| Fette (g) | 18,0 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
| Nährwerte |
| mit Walden Farms Schokoladen Sauce (pro Portion ca. 200 g) | |
| Kalorien (kcal) | 376,0 |
| Protein (g) | 43,0 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,0 |
| Fette (g) | 16,0 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 |
Kalorienersparnis: 86 kcal
